ブルーベリー

私はフルーツが食べるものの中で一番好き!

フルーツの中ではベリー系、特にブルーベリーが好きかな・・・。

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以前、ブルーベリー農園で収穫をお手伝いさせて頂いていたことがあります。

私は何年も前からフルーツ、もしくはスムージーを朝食としているので、

大好きなブルーベリーを収穫した1割を頂けるとあって、

早朝、もしくは夕方の涼しい時間に参加させて頂いていました。

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ブルーベリーはおおまかに4つの品種があって、さらに150ほどの種類があると言われているそうです。

  • ハイブッシュ系
  • サザンハイブッシュ系
  • ラビットアイ(熟す前にウサギの目のようにピンクになることから)
  • ローブッシュ系

 

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写真のように大粒のものから色づいていきます。

 

日本では本格的な栽培が始まったのは1980年代後半と言われています。

 

そういえばはじめてブルーベリーのあの爽やかさを知ったのは、

1980年代スキー場で食べたブルーベリーケーキでした。

ラベンダーで有名な北海道の美瑛の丘に行ったのは、確か1992年だったっけ・・・。

そこでブルーベリージュースを頂いたのも、私がブルーベリー大好きになるきっかけだったかもしれない。

 

スーパーなどで一般的に販売されるようになるまで、さらに何年もかかったような気がします。

植栽をブルーベリーにされているお宅があり、とても羨ましく思っていました。

 

6月の中旬くらいからがブルーベリー収穫の時期。

ブルーベリーのあのさわやかな青にまた包まれたいな!!!

 

 

 

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